Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Dutch Oven Vergleich 2023

Das Wichtigste in Kürze
  • Die Kombination von Grill und Dutch Oven ist eine gute Basis für eine Outdoor-Küche, die weit mehr als gegrilltes Fleisch zu bieten hat. In Online Portalen und speziellen Kochbüchern finden sich viele Rezepte und Anleitungen.
  • Wichtig ist es, dass Sie die richtige Größe für Ihren persönlichen Bedarf herausfinden. Es ist nicht sinnvoll den größtmöglichen Dutch Oven zu kaufen, wenn er dann in den meisten Fällen nicht mal zur Hälfte befüllt wird.
  • Ob der Dutch Oven Füße haben sollte oder nicht, hängt davon ab, ob er vorwiegend frei in der Glut stehen soll oder auch oft auf dem Grill, Herd und im Backofen Verwendung findet. Statt einem Dutch Oven mit Füßen gibt es für diesen Fall welche mit einem separaten Gestell fürs Aufstellen in der Glut.

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Ein schwergewichtiger Topf

Bei einem Dutch Oven sollten Sie das Gewicht nicht unterschätzen. Immerhin haben die Dutch Oven im Vergleich oben ein Gewicht zwischen knapp 7 und 16 kg. Dazu kommen noch einige Kilogramm Inhalt, sodass es durchaus sportlich werden kann, den Dutch Oven aus der Glut zu heben.

Der Dutch Oven hat eine lange Tradition und wird hierzulande auch Feuertopf oder Dopf genannt. Tatsächlich ist es ein gusseiserner Schmortopf, der im Zuge des Booms rund ums Grillen und Smokern neue Beachtung findet. Wer sich ein bisschen mit seinen Möglichkeiten beschäftigt, findet schnell heraus, wofür dieser Allrounder alles einsetzbar ist und verlegt das Kochen häufiger nach draußen.

Vor der Anschaffung sind es Fragen wie »Was kann man mit einem Dutch Oven alles zubereiten?«, »Gibt es gute Dutch Oven-Sets?«, oder, »Kann ich den Dutch Oven im Gasgrill benutzen?«, mit denen sich Interessenten beschäftigen. Die Erfahrung vieler Nutzer zeigt, dass sich das Spektrum der Gerichte stetig erweitert, besonders, wenn die Art und Qualität des Feuertopfs stimmt. Nutzen Sie also diese Kaufberatung, um alle relevanten Kriterien zu überdenken und sich dann für den individuell besten Dutch Oven zu entscheiden.

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Bei der Auswahl ist es wichtig die richtige Art des Dutch Oven zu wählen – beispielsweise für die Verwendung mit Glut und Kohlen oder auch für Herd und Backofen.

1. Welche persönlichen Kaufkriterien sind wichtig?

Für den schnellen Überblick sind hier die wesentlichen Kriterien und Merkmale in einer Tabelle zusammengefasst:

Kriterien Was es zu beachten gilt
Die richtige Größe des Dutch Oven
  • Die Größe wird von manchen Herstellern als Durchmesser in Zoll oder Inch angegeben. Entscheidend ist jedoch das Fassvermögen in l.
  • Eine grobe Orientierung anhand der Personenanzahl: 1 Liter pro Person plus 1 – 2 Liter gesamt. Für eine vierköpfige Familie reicht also schon ein Dutch Oven mit 5 – 6 Litern aus.
  • Soll er jedoch regelmäßig für Partys oder beim Campen zusammen mit dem Gasgrill mit dem Verein verwendet werden, sind eher Größen angebracht, die zwischen 10 und 20 Litern fassen.
Dutch Oven ohne Füße mit Topfgestell oder mit Füßen?
  • Wer seinen Feuertopf nicht nur auf glühenden Kohlen verwenden möchte, sondern den Dutch Oven im Backofen und auch auf dem Herd verwenden möchte, entscheidet sich besser für eine Variante ohne Füße mit einem zusätzlichen Topfgestell.
  • Manche Hersteller bieten Ihre Modelle sowohl mit als auch ohne Füße an.
Dutch Oven Zubehör
  • Ein Dutch Oven Deckelheber ist unbedingt empfehlenswert für einen sicheren Umgang mit dem schweren, heißen Deckel.
  • Hat er keine Füße, brauchen Sie einen Dutch Oven Ständer, damit er in der richtigen Höhe über der Glut oder den glühenden Kohlen steht.
  • Schutzhandschuhe sind unverzichtbar.
  • Auch Pflegesets, Anzündkamin, Thermometer und eine Transporttasche sind praktisches Dutch Oven Zubehör.

Einige Hersteller haben eigene Größen festgelegt, so finden Sie beispielsweise bei Petromax einen Dutch Oven ft6 oder einen Dutch Oven ft9. Das ft steht einfach für Feuertopf, aber die Ziffern sind keinesfalls mit Litern gleichzusetzen. Der Dutch Oven ft6 hat beispielsweise 5,5 Liter Topfinhalt, während der Dutch Oven ft9 7,5 Liter Inhalt hat. Lassen Sie sich also nicht von derartigen Bezeichnungen irritieren.

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Ein guter Dutch Oven ist feinporig, ohne Risse, von gleichmäßiger Materialstärke und möglichst perfekt in der Form. Der Deckel sollte in jeder Position gut schließen.

2. Wie unterscheiden sich die gusseisernen Töpfe in der Qualität?

Die Qualität entspricht nicht zwingend dem Preis in €. Wie hochwertig ein Dutch Oven ist, kann aber anhand einiger Qualitätsmerkmale festgestellt werden:

  • je feinporiger das Material, umso besser der Gussstahl
  • die Wandstärke soll in allen Teilen gleichbleibend sein
  • der Dutch Oven soll auf eine gerade Fläche gestellt nicht wackeln
  • der Deckel soll möglichst gut schließen und ebenfalls nicht wackeln
  • der Henkel darf sich auch bei vollem Topf nicht verbiegen
  • der Deckel soll einen Rand haben, um Asche und Kohlen darin zu halten
  • der Deckel sollte auch als Pfanne oder Bratplatte geeignet sein

Tipp: Im besten Fall wird der Hersteller seine Dutch Oven einbrennen, sodass sie bereits mit einer perfekten Patina geliefert werden.

3. Wie wird der Dutch Oven richtig behandelt, gepflegt und aufbewahrt?

Wie Sie in Ihrem Dutch Oven Pulled Pork kochen oder andere Dutch Oven-Gerichte zubereiten, das erfahren Sie in den vielen Rezepten, die Sie online oder in speziellen Dutch Oven Kochbüchern finden. Doch was ist davor und danach zu beachten, damit Ihr Dutch Oven auch wirklich Jahrzehnte lang gute Dienste leistet?

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Gerade auf offenem Feuer setzt sich doch schon mal was an. In dem Fall wird der Feuertopf nach dem Essen mit etwas Wasser direkt wieder auf die restliche Glut gesetzt, dann löst sich bei guter Patina alles wieder.

3.1. Wie kann ich einen Dutch Oven einbrennen?

Was bewirkt die Patina bei Töpfen und Pfannen aus Eisen- und Gusseisen

Das eingebrannte Fett ist eine natürliche Antihaftbeschichtung. Dadurch benötigen Sie weniger Fett und es lässt sich leicht reinigen. Zusätzlich sorgt eine gute Patina für Aroma.

Bevor Sie Ihren eigenen Schmortopf Test machen, müssen Sie Ihren Dutch Oven einbrennen, falls es der Hersteller noch nicht übernommen hat.

Waschen Sie den Topf sorgfältig mit heißem Wasser ab. Dann reiben Sie den gusseisernen Topf sowie den Deckel rundum mit meinem neutralen, hitzebeständigen Öl ein, sodass keine Stelle fettfrei bleibt. Dazu können Sie beispielsweise Sonnenblumenöl oder Rapsöl verwenden oder auch ein Trennspray, wie es von vielen Herstellern und Händlern als Zubehör angeboten wird.

Heizen Sie Ihren Grill draußen auf Temperaturen von mindestens 220 bis 250 Grad. Wenn möglich, brennen Sie Ihren Dutch Oven im Gasgrill ein, der ist ideal für diesen Zweck.

Stellen Sie dann den Topf über Kopf hinein, der Deckel kommt verkehrt herum obendrauf. Schließen Sie den Deckel des Grills und lassen Sie den Topf nun so lange im geschlossenen Grill einbrennen, bis es keine Rauchentwicklung mehr gibt. Manche Grill-Experten empfehlen, diesen Vorgang zwei bis dreimal zu wiederholen und beim letzten Mal alles im geschlossenen Grill erkalten zu lassen. Damit baut sich schneller eine stabile, schützende Patina auf, die sie an der veränderten (dunkleren) Farbe erkennen. Sie entscheidet über die Langlebigkeit und die guten Kocheigenschaften Ihres Dutch Oven.

Am Ende wird der Dutch Oven noch einmal rundum sparsam aber vollflächig mit Öl eingerieben.

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Zum Brotbacken kann Backpapier benutzt werden, dann bleibt der Dutch Oven sauber und braucht nur ein wenig Öl, bevor er wieder eingepackt wird.

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3.2. Wie kann man den Dutch Oven reinigen?

Am besten sollten Sie Ihren Dutch Oven reinigen, sobald Sie gegessen haben. Reste werden in Behälter für den Kühlschrank umgefüllt.

Der Topf wird nur mit heißem Wasser und einer Spülbürste gereinigt. Sollte sich etwas festgesetzt haben, einfach Wasser in den Dutch Oven füllen und zurück auf die restliche Glut oder auf den Gasgrill damit und alles einmal aufkochen. Danach sollte es leicht sein, ihn auszubürsten und auszuspülen. Für hartnäckige Fälle kann auch ein Edelstahlschwamm verwendet werden.

Trocknen Sie den gusseisernen Topf und Deckel gut ab und fetten sie alles rundum mit neutralem Öl oder Trennmittel ein. Für längere Aufbewahrungsphasen ist das Trennmittel die bessere Wahl, da es nicht ranzig wird.

Achtung: Waschen Sie Ihren Dutch Oven niemals mit Spülmittel oder anderen Reinigungsmitteln aus. Das zerstört die Patina.

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3.3. Braucht ein Dutch Oven Pflege oder Wartung?

Die beste Pflege ist der weitere Aufbau und Erhalt einer guten Patina, die aus eingebranntem Fett besteht. Sollte Sie einmal angegriffen oder zerstört sein, muss der Dutch Oven gründlich gereinigt und neu eingebrannt werden.

Ein Dutch Oven möchte benutzt werden, dann wird das Öl nicht ranzig und die Patina immer besser. Eine andere Pflege braucht er dann nicht.

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3.4. Wo lagert man einen Dutch Oven am besten?

Am besten wird der gusseiserne Feuertopf in seiner Lieferverpackung aufbewahrt. Es gibt aber auch spezielle Taschen für den Transport, die genauso gut geeignet sind.

Wichtig ist nur, dass er immer sauber und geölt eingepackt wird und an einem zuverlässig trockenen Ort gelagert wird.

Tipp: Klemmen Sie jedes Mal ein Stückchen Holz oder einen kleinen Knäuel Küchenpapier zwischen Topf und Deckel, damit der Innenraum belüftet bleibt.

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Die Beilagen grillen sanft im Dutch Oven und das Roastbeef kommt nach scharfem Angrillen auf dem Grill noch für kurze Zeit dazu – am besten mit einem Fleisch-Thermometer. Eine von vielen Möglichkeiten den Dutch Oven zu nutzen, die etwas weniger bekannt sind.

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4. Wofür kann ich einen Dutch Oven verwenden?

Natürlich werden Hähnchen und anderes Fleisch besonders zart beim langen Garen im Schmortopf und bestimmen seinen Ruf. So beginnen viele bei Ihrem Dutch Oven mit Schichtfleisch, das ist ein klassisches Feuertopf-Gericht. Das Gleiche gilt für ein Dutch Oven Gulasch. Machen Sie Ihren eigenen Dutch Oven Test und probieren Sie viele verschiedene Rezepte.

Modernere Grillfreunde schwärmen von einem Dutch Oven Pulled Pork oder kochen im Dutch Oven vegetarisch. Wussten Sie schon, dass in einem Dutch Oven Brot und Kuchen wunderbar gelingen oder wie speziell ein Dutch Oven vegetarische Aufläufe aromatisiert?

Der Deckel ist bei Bedarf eine Pfanne oder eine Grillplatte für Kurzgebratenes, da sie eine sehr gleichmäßige Hitze bietet.

Lassen Sie sich einfach von gut bewerteten Rezepten im Internet und Ihrer eigenen Kreativität leiten. Wer es lieber schwarz auf weiß hat, legt sich ein gutes Dutch Oven Kochbuch zu.

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Am Dreibein hängend erinnert der Dutch Oven an alte Western. Doch machen Sie keine Experimente: So ein Dreibein muss für das Gewicht geeignet sein. Bei großen Feuertöpfen kommen hier im gefüllten Zustand schnell über 20 Kilo zusammen.

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5. Dutch Oven-Test bzw. Vergleich: Die wichtigsten Nutzerfragen und Antworten zu Dutch Oven

An dieser Stelle der Kaufberatung werden weitere häufige Nutzerfragen beantwortet, die zuvor noch nicht beantwortet wurden.

5.1. Gibt es einen Dutch Oven-Test von der Stiftung Warentest?

Es gibt bisher noch keinen Dutch Oven-Test bei der Stiftung. Das kann sich natürlich jederzeit ändern, schauen Sie bei Interesse zwischendurch einfach mal nach, ob die Stiftung mittlerweile einen Testsieger gefunden hat.

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5.2. Welche Hersteller und Marken bieten in 2023 Dutch Ovens an?

In der Kategorie namhafter Marken und Hersteller von Dutch Ovens finden Sie Petromax, Weber, Invicta, Big Green Egg, Camp Chef, BBQ-Toro, Le Creuset und Grill Guru. Sie bieten langfristiger passendes Zubehör, als es bei No-Name Produkten zu erwarten ist wie sie beispielsweise bei Discountern wie Aldi und Lidl gelegentlich angeboten werden.

Ein günstiger Dutch Oven muss nicht schlecht sein, aber sie sollten auf jeden Fall prüfen, ob die Qualitätsmerkmale, wie unter 2. beschrieben, erfüllt werden, wenn Sie einen Dutch Oven kaufen möchten. Schauen Sie nach, ob Sie die entsprechenden Modelle in einem Dutch Oven Test finden oder wer das Modell eventuell als Dutch Oven Testsieger beschrieben hat.

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5.3. Welche Vor- und Nachteile hat eine Dutch Oven Kastenform?

Die Form kann auch eckig sein, doch bringt ein Dutch Oven in Kastenform bestimmte Eigenschaften mit, die diesen Typ Feuertopf zu einer perfekten Ergänzung machen? Entscheiden Sie selbst, was für Ihre Zwecke überwiegt:

    Vorteile
  • tolles Format für Brote, Kuchen, Auflauf und Rippchen
  • passt schlank an den Rand einer Feuerstelle oder als Dutch Oven im Gasgrill nutzbar
  • meist ein Dutch Oven ohne Füße und deshalb ein Dutch Oven für Backofen und Herd
    Nachteile
  • wer große, kompakte Fleischstücke zubereiten will, braucht einen runden Dutch Oven
  • kann nicht als Dutch Oven an ein Dreibein gehängt werden
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5.4. Wo bekomme ich ein Dutch Oven Dreibein und anders Zubehör?

Viele Hersteller haben eine breite Dutch Oven Produktpalette im Angebot. Sie finden dort einen Dutch Oven Unterbau oder ein ausreichend stabiles Dreibein zum Kochen über einem offenen Feuer. Ebenso einen Dutch Oven Tisch auf dem er sicher und gerade steht. Darauf können Sie unbedenklich, windgeschützt und in angenehmer Tischhöhe glühende Kohlen unter und auf ihm verteilen.

Dutch Oven Sets beinhalten oft unentbehrliches Zubehör wie Grillhandschuhe, Dutch Oven Deckelheber und Trennöl. Schauen Sie sich einfach um, was es alles rund um den gusseisernen Feuertopf gibt.

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5.5. Kuchen aus dem Dutch Oven – bekommt der nicht ein seltsames Aroma?

Wer Bedenken hat, das die Patina an den Kuchenteig ein zu kräftiges Aroma weitergibt, nimmt einfach Backpapier als Unterlage. Allerdings konnten wir keinen Hinweis darauf finden, dass ein unpassendes Aroma vom Dutch Oven an den Kuchen abgegeben wird.

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5.6. Wie oft muss man den Dutch Oven einbrennen?

Bevor Sie das erste Mal mit einem Dutch Oven Speisen zubereiten, sollten Sie den Behälter einmal richtig einbrennen. Achten Sie darauf, dass Sie davor den Dutch Oven gut mit Wasser auswaschen. Danach ölen Sie den Behälter rein. Das Einbrennen sorgt dafür, dass sich eine schützende Patina bilden kann.

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5.7. Wie viel kostet ein Dutch Oven?

Einen günstigen Dutch Oven erhalten Sie bereits für rund 20 Euro. Im mittleren Preisbereich zahlen Sie zwischen 50 und 150 Euro. Sie finden aber auch Modelle, die mehr als 250 Euro kosten.

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5.8. Was bringt ein Dutch Oven?

In einem Dutch Oven können Sie über offenem Feuer verschiedenste zu Speisen zubereiten. Der Dutch Oven gart die Lebensmittel besonders gut durch und erzeugt aufgrund seiner Konstruktion eine sehr gemütliche Atmosphäre.

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Welche Noten erhielten die einzelnen Dutch Ovens in unserem Vergleich?

Ihren persönlichen Dutch Ovens Testsieger können Sie aus folgender Liste auswählen:

  • Erster Platz - sehr gut: Feuertopf ft9 von Petromax - beispielhafter Internetpreis: 89 Euro
  • Zweiter Platz - sehr gut: Dutch Oven DO9P von BBQ-TORO - beispielhafter Internetpreis: 65 Euro
  • Dritter Platz - sehr gut: Vario Dutch Oven 25425 von Rösle - beispielhafter Internetpreis: 106 Euro
  • Vierter Platz - sehr gut: Feuertopf ft6t von Petromax - beispielhafter Internetpreis: 75 Euro
  • Fünfter Platz - sehr gut: Feuertopf ft4.5 von Petromax - beispielhafter Internetpreis: 68 Euro
  • Sechster Platz - sehr gut: Switch Grid Dutch Oven Rib Roaster 7795 von Enders - beispielhafter Internetpreis: 88 Euro
  • Siebter Platz - sehr gut: Feuertopf ft12 von Petromax - beispielhafter Internetpreis: 110 Euro
  • Achter Platz - sehr gut: DO9 von Grillfürst - beispielhafter Internetpreis: 69 Euro
  • Neunter Platz - sehr gut: Premium Dutch Oven 9.0 von ToCis Big BBQ - beispielhafter Internetpreis: 70 Euro
  • Zehnter Platz - sehr gut: 12qt von Santos - beispielhafter Internetpreis: 100 Euro

Die Auflistung zeigt: Von den insgesamt 15 unterschiedlichen Herstellern teilen sich die Dutch Ovens in 12 "sehr gute" Dutch Ovens und 10 "gute" Dutch Ovens auf. Der Vergleichssieger Feuertopf ft9 von Petromax erhielt im Ranking unter allen Benotungen die beste Auszeichnung und kostet zugleich lediglich 89,13 Euro.

Der Dutch Ovens-Hersteller Petromax stellt mit 6 Produkten die meisten Dutch Ovens in der Vergleichstabelle zum Dutch Ovens-Vergleich auf.

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Wie viele unterschiedliche Hersteller wurden von der Redaktion im Dutch Ovens-Vergleich verglichen und benotet?

Unsere Redaktion hat 22 unterschiedliche Dutch Ovens von 15 Herstellern untersucht und verglichen, um Ihnen die beste Produktauswahl zu bieten. Mehr Informationen »

Wie viel kosten die besten Dutch Ovens im Dutch Ovens-Vergleich?

Das beste Produkt im Dutch Ovens-Vergleich, unseren Vergleichssieger Feuertopf ft9 von Petromax, erhalten Sie für 89,13 Euro. Wenn Sie jedoch nicht so viel Geld für einen Dutch Oven ausgeben möchten, können Sie sich an unserem Preis-Leistungs-Sieger Dutch Oven DO9P von BBQ-TORO orientieren. Mehr Informationen »

Welcher der Dutch Ovens wird von einer Vielzahl der Kunden bewertet und beschrieben?

Der Dutch Oven von BBQ-TORO ist besonders bekannt, denn über 4976 Kunden haben ihre ersten Eindrücke nach dem Kauf abgegeben und den Dutch Oven DO9P von BBQ-TORO bewertet. Mehr Informationen »

Welche Dutch Ovens hat die Redaktion besonders gut benotet?

Die Redaktion hat die Benotung "SEHR GUT" mehrere Male vergeben und insbesondere folgende 12 Dutch Ovens ausgemacht: Feuertopf ft9 von Petromax, Dutch Oven DO9P von BBQ-TORO, Vario Dutch Oven 25425 von Rösle, Feuertopf ft6t von Petromax, Feuertopf ft4.5 von Petromax, Switch Grid Dutch Oven Rib Roaster 7795 von Enders, Feuertopf ft12 von Petromax, DO9 von Grillfürst, Premium Dutch Oven 9.0 von ToCis Big BBQ, 12qt von Santos, 8857 Cocotte Gourmet Grill Topf von Weber und Dutch Oven DO-10 von Camp Chef Mehr Informationen »

Welche ähnlichen Artikel haben Verbraucher, die einen Dutch Oven in ihren Warenkorb gelegt haben, noch angeguckt?

Bevor ein Dutch Oven gekauft wurde, haben Kunden oftmals noch andere Dutch Oven Set, Lodge Dutch Oven und Dutch Ofen begutachtet. Mehr Informationen »

Die besten Dutch Ovens im Test bzw. Vergleich - 22 Dutch Ovens in der Bestenliste

Produktbezeichnung Vergleichsergebnis Preis in Euro bei Amazon Kundenwertung Produkt anschauen
Feuertopf ft9 von Petromax Vergleichssieger 89,13 4,8 Sterne » Bei Amazon prüfen
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Dutch Oven DO9P von BBQ-TORO Preis-Leistungs-Sieger 64,95 4,8 Sterne » Bei Amazon prüfen
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Vario Dutch Oven 25425 von Rösle 106,00 4,6 Sterne » Bei Amazon prüfen
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Feuertopf ft6t von Petromax 74,99 4,9 Sterne » Bei Amazon prüfen
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