Elektrogrill Vergleich 2023

1.2. Der Elektrogrill: pflegeleicht und effizient

Haben Sie sich einen Überblick über die verschiedenen Grill-Arten verschafft, lohnt sich als Nächstes ein Blick auf die Vor- und Nachteile eines Elektrogrills.

Grills, welche elektrisch betrieben werden, verfügen über den großen Vorteil, dass sie keinen Qualm produzieren. Auf diese Weise vermeiden Sie Ärger mit Ihren Nachbarn und können zudem jederzeit auch drinnen grillen. Zudem sind Elektrogriller einfach zu handhaben und oftmals schon sehr günstig erhältlich. Hinzu kommt, dass die Reinigung durch eine antihaftbeschichtete Grillfläche auf ein Minimum reduziert wird.

Während die Vorteile kein Ende zu nehmen scheinen, lässt sich laut Kontaktgrill-Tests nur ein Nachteil nennen, welcher jedoch überaus bedenkenswert ist: Der Elektrogrill funktioniert nur mithilfe von Strom. Und Strom kommt bekanntlich aus der Steckdose. Barbecues im Park fallen hier also eher aus, es sein denn, Sie besitzen einen Generator. Im Garten kann man sich wiederum mit einer Kabeltrommel aushelfen.

Wir haben nochmal alle Vor- und Nachteile eines Elektrogrills übersichtlich für Sie zusammengefasst:

2.1. Die Elektrogrill-Typen und deren Einsatzbereiche

Je nach Einsatzbereich variieren die Modelle.

Egal für welche Art von Grill Sie sich schließlich entscheiden, jede gibt es in verschiedenen Ausführungen. Um die Entscheidung zu erleichtern, sollten Sie sich erstmal grob festlegen ob Sie lieber ein Indoor- oder ein Outdoor-Modell benötigen.

Indoor-Grills sind in der Regel sehr kompakt und produzieren kaum bis gar keinen Rauch. Wollen Sie innerhalb der Wohnung grillen (sofern es die Hausordnung zulässt), bietet sich ein kompakter Tischgrill ohne Beine an. Wie der Name schon verrät, lässt sich diese Art von Grill bequem auf dem Tisch platzieren und weist an einigen Stellen Ähnlichkeit zu einem Raclette auf.

Wollen Sie jedoch einen Elektro-Grill für den Balkon, können Sie auch zu einem Elektrogill-Standgrill greifen. Bei den Elektrogrill-Standgrills handelt es sich meistens um Kugelgrills. Diese verfügen zusätzlich über einen Deckel und werden auch gerne im Garten verwendet.

Neben dem Standgrill gibt es auch noch andere Outdoor-Modelle, welche jedoch in der Regel größer ausfallen. Dadurch lässt sich zwar oft auch mehr Grillgut gleichzeitig garen, jedoch sieht der Transport dafür umso schwieriger aus. Möchten Sie Ihren Elektrogrill aber ohnehin nicht großartig bewegen, lohnt sich auf jeden Fall auch ein Blick auf die ein oder andere Grillstation.

Hinweis: Suchen Sie nach einem Elektrogrill mit Deckel, möchten wir Sie darauf hinweisen, dass der große Vorteil bei Elektrogrills ist, dass so gut wie kein Rauch produziert wird. Dadurch ist ein Elektrogrill mit Deckel meistens hinfällig, kann jedoch trotzdem nützlich sein, z. B. zum Warmhalten des Grillguts.

2.2. Die Größe des Grills und die benutzbare Grillfläche

Bei der Größe des Grills sollten Sie sich zuerst einmal fragen, wie viele Personen Sie bewirten wollen. Für 2 bis 3 Personen reicht oftmals schon ein kleiner Elektro-Tischgrill aus, während größere Gruppen meist auch einen großen Elektrogrill benötigen.

Die Größe des Elektrogrills wird von den Herstellern in Zentimetern angegeben. Auf einen Elektrogrill mit 40 cm Durchmesser passen in der Regel 2 bis 3 Steaks und ein paar Würstchen gleichzeitig. Mit diesem Maßstab im Kopf finden Sie sicher schnell eine geeignete Elektrogrill-Größe für Ihre Zwecke.

2.3. Die Heizleistung: Der Teufel steckt im Detail

Ein leistungsstarker Elektrogrill ist essenziell für ein gutes Grillerlebnis.

Ein günstiger Elektrogrill (von manchen auch unter „Elektro-Grill“ gesucht) nützt Ihnen nichts, wenn er kaum Leistung bringt. Erzeugt der Elektrogrill nicht genügend Hitze, verlängert sich die Garzeit und beeinträchtigt die Qualität des Grillguts. Somit wird das Fleisch z. B. nicht von außen kross und hat schlussendlich eine zähe Konsistenz. Nun stellt sich selbstverständlich die Frage: Wie viel Watt sollte ein Elektrogrill haben?

Generell kann man sagen, dass die Leistung des Elektrogrills besser ausfällt, je höher die Watt-Zahl ist. Im Zweifel sollten Sie sich also immer für ein leistungsstärkeres Modell entscheiden. Heutzutage haben fast alle Elektro-Grills eine Leistung von mindestens 2.000 Watt. Trifft dies auch auf Ihr Modell zu, sind Sie in jedem Fall auf der sicheren Seite.

2.4. Bekannte Marken und Hersteller

Auf dem Markt gibt es unzählige große Elektrogrills von verschiedensten Herstellern. Sehr beliebt sind die Elektrogrills von Weber, aber auch Elektrogrills von Tefal und Severin-Elektrogrills konnten sich bereits in verschiedenen Elektrogrill-Tests einen Namen machen. Die meisten Hersteller bieten Grills verschiedener Arten, so haben Sie die Auswahl zwischen einem Keramikgrill, einem Kontaktgrill oder Lotusgrill.

• Weber
• Tefal
• WMF
• Steba
• Severin
• Tristar
• Bartscher

Aber nicht immer muss es ein kostenintensiveres Marken-Modell sein, auch in Elektronik- und Baumärkten finden Sie schon günstige Elektrogrills. Sei es ein Elektrogrill von Obi, ein Elektrogrill von Real bzw. Aldi oder aber ein Elektrogrill von Media Markt oder Saturn – mit unserer Kaufberatung finden Sie auch geeignete Modelle in niedrigeren Preisklassen.

Tipp: Manche Hersteller bieten auch Produktserien an. So gibt es von der Marke Weber beispielsweise die Weber Q-Serie. Äußerst beliebt sind der Weber-Elektrogrill Q 2400 und der Weber-Elektrogrill Q 1400. Bei beiden Modellen handelt es sich um Elektro-Tischgrills. Nach Wunsch sind von Weber auch Gasgrills erhältlich.

3.1. Die Vorbereitung: Wasser nicht vergessen

Verfügt der Elektrogrill über eine Auffangschale für Fett, muss diese vorab mit Wasser gefüllt werden. Sie sollten weder zu viel noch zu wenig Wasser einfüllen, hierbei bieten die entsprechenden Markierungen eine gute Orientierungshilfe.

3.2. Vorsicht, heiß

Ein guter Elektrogrill kann auch größere Menschenmengen bewirten.

Beim Grillen ist ein fester Stand des Grills unbedingt sicherzustellen, um mögliche Unfälle vorzubeugen. Zudem sollten Sie den Elektrogrill vorheizen lassen und erst anschließend das Grillgut drauflegen. Wie lange Sie den Grill vorheizen müssen, ist von Modell zu Modell unterschiedlich.

Wenn Sie jedoch Ihre Hand für 10 bis 20 Sek. über die Grillfläche halten und die Temperatur zu heiß wird, können Sie davon ausgehen, dass genügend Hitze zum Grillen vorhanden ist. Außerdem verfügen manche Modelle über eine Kontrollleuchte, welche aufleuchtet, sobald die gewünschte Temperatur erreicht wurde. Ein Elektrogrill kann Temperaturen über 260 °C erreichen und somit auch mit Holzkohlegrills mithalten.

3.3. Der Grillprozess: simpel dank einstellbarer Hitze

Ein Elektrogrill für den Balkon funktioniert wie folgt: Die nötige Hitze zum Grillen wird durch ein Heizelement erzeugt. Dieses kann als offene Heizspirale oder aber in die Grillplatte integriert sein. Ist das Heizelement integriert, kann kein Fett daran gelangen und die Hitze wird gleichmäßiger auf der Grillfläche verteilt. Die Bedienung erfolgt durch Hitzeregler, welche teilweise sogar stufenlos vorhanden sind. Auf diese Weise können Sie die Temperatur möglichst genau regulieren.