Espressomaschine Vergleich 2022

Bei einer Espressomaschine handelt es sich um eine spezielle Form der Kaffeemaschine. Diese ist vorrangig darauf ausgerichtet, einen perfekten Espresso auszugeben, indem sie ihn mit einer bestimmten Durchlauf-Geschwindigkeit von 25 bis 35 Sekunden, bei einer exakten Temperatur zwischen 90 und 94 Grad Celsius und mit einem Druck von mindestens neun bar zubereitet.

Eine Espressomaschine ist hinsichtlich der Brühtemperatur, des ausgeübten Drucks und der Durchlaufzeit perfekt auf die Zubereitung von Espressi abgestimmt.

Doch wieso sollten Sie sich für eine Espressomaschine und nicht einfach für einen Kaffeevollautomaten entscheiden, der verschiedene Kaffeespezialitäten zubereiten kann? Im Folgenden stellen wir Ihnen die wichtigsten Vorteile einer Espressomaschine übersichtlich vor:

Die wohl bekanntesten Espressomaschinen-Typen sind Siebträgermaschinen und Espresso-Vollautomaten. Es gibt jedoch weitere Geräte, die sich zur Zubereitung von Espresso eignen. Im Folgenden stellen wir Ihnen alle Varianten übersichtlich vor, um Ihnen die Wahl zu erleichtern.

Darüber hinaus werden auch Padmaschinen zur Zubereitung von Espresso genutzt, allerdings lassen hier sowohl Aroma als auch die entstehende Crema oft zu wünschen übrig. Zudem müssen Sie, ähnlich wie bei einer Kapselmaschine, mit höheren Folgekosten rechnen.

Espressomaschinen werden in unzähligen Designs und Farben angeboten.

Um Ihren persönlichen Testsieger unter den Espressomaschinen auszumachen, sollten Sie folgende Punkte für eine qualifizierte Kaufentscheidung prüfen:

• Material
• Design und Farbe
• Leistung
• Bedienung
• Fassungsvermögen des Wasserbehälters
• enthaltenes Zubehör

Viele Espressomaschinen sind mit einem Kunststoffgehäuse verkleidet und damit sehr pflegeleicht. Wenn Sie viel Wert auf eine ansprechende Optik und Langlebigkeit legen, können Sie sich stattdessen für ein Edelstahlmodell entscheiden.

Bei einem Kunststoffmodell können Sie hingegen neutrale Farben, also eine graue, weiße oder schwarze Espressomaschine, aber auch bunte Varianten wählen. Retro-Espressomaschinen sind sowohl in Edelstahloptik als auch mit Kunststoffgehäuse erhältlich.

Die Leistung der Maschinen variiert üblicherweise zwischen 1.000 und 1.900 Watt. Wichtiger als die Leistung ist jedoch der Druck, den das Gerät aufbringen kann und mit dem es das Wasser durch das Kaffeepulver presst. Dieser entscheidet nämlich nicht nur über den Geschmack, sondern auch über die Ausgabedauer.

Doch wie viel Bar sollte eine Espressomaschine haben? Neun bar gelten als ideal für die Herstellung eines guten Espresso. Es gibt jedoch auch viele Modelle, die mit 15, 19 oder gar 20 bar arbeiten und damit ebenfalls sehr gute Ergebnisse erzielen.

Achten Sie außerdem darauf, wie groß der Wassertank ist. Für Singles und Paare ist ein kleiner Tank mit etwa einem Liter Fassungsvermögen ausreichend, da so das Wasser stets frisch bleibt. Für größere Haushalte sollte zu einem Gerät gegriffen werden, dessen Wassertank eineinhalb bis zwei Liter fasst.

Prüfen Sie zudem, auf welche Art und wie schnell die benötigte Temperatur erreicht wird, um einschätzen zu können, wie lange Sie zur Zubereitung eines Espressos brauchen. So werden zum Beispiel Siebträgermaschinen mit ein (Einkreiser) oder zwei Heizkesseln (Zweikreiser) angeboten.

Damit Sie keine geschmacklichen Einbußen hinnehmen müssen, sollten Sie Ihre Espressomaschine regelmäßig spülen, reinigen und entkalken.

Einkreiser-Espressomaschinen genügen für die reine Espressozubereitung und arbeiten durchaus zügig. Zweikreiser sind sinnvoll, wenn Sie auch Milch mit Ihrer Maschine aufschäumen möchten, da zwei verschiedene Heizkreisläufe unabhängig voneinander arbeiten.

Hinweis: Thermoblock-Espressomaschinen haben gar keinen Heizkessel, sondern ein längeres Rohr, in dem Wasser besonders schnell erhitzt wird. Das macht Maschinen dieser Art außerdem sehr wartungsarm.

Darüber hinaus können Sie sich für eine DualBoiler-Espressomaschine entscheiden. Hier werden der benötigte Dampfdruck und die Brühtemperatur separat gesteuert, womit sich Geräte dieser Art insbesondere für Profis anbieten.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das enthaltene Zubehör der Espressomaschine. So werden einige Modelle beispielsweise mit Entkalker und Reinigungsmitteln verkauft. Andere enthalten hochwertige Barista-Utensilien.

Ob Sie nun eine große oder kleine Espressomaschine, eine Siebträger- oder eine vollkommen elektrische Variante suchen: Aufgrund der breiten Nachfrage haben Sie mittlerweile die Wahl zwischen zahlreichen Anbietern, wenn Sie sich eine Espressomaschine zulegen möchten. Zu den beliebtesten unter ihnen gehören:

• DeLonghi
• SAGE
• Ascaso
• Alessi
• Lavazza
• Bialetti
• Bezzera
• Cimbali