Pfeffermühle Vergleich 2023

Salzmühlen sind oft mit einem Stahl-Mahlwerk ausgestattet, während Pfeffermühlen in Sets oft ein Keramik-Mahlwerk haben. An der Kennzeichnung „S“ und „P“ können Sie sehr leicht erkennen, welche Mühle wofür gedacht ist.

Spätestens wenn Sie Ihre Pfeffermühle nachfüllen wollen, müssen Sie sie öffnen. Bei den meisten Modellen geht das sehr einfach. Bei manchen Modellen müssen Sie dafür eine kleine Schraube lösen, andere lassen sich einfach aufschrauben oder auseinanderziehen. Bei Einweg-Pfeffermühlen funktioniert das Öffnen nicht so einfach oder gar nicht. Zum Nachfüllen verwenden Sie am einfachsten einen kleinen Trichter, damit nicht so viel daneben geht.

Für eine hochwertige Pfeffermühle bekommen Sie in der Regel auch Ersatzteile, wenn beispielsweise etwas am Mahlwerk kaputt geht. Oft gibt es auch ganze Ersatzmahlwerke für Pfeffermühlen. Einige Hersteller bieten sogar Garantie auf ihre Geräte, teilweise bis zu 15 Jahre. Wenn Sie handwerklich begabt sind und eine Pfeffermühle selbst bauen wollen, beispielsweise eine schöne Holz-Pfeffermühle, können Sie im Fachhandel auch entsprechende Pfeffermühle-Mahlwerke als Bausatz kaufen. Eine schöne Pfeffermühle in Handarbeit ist ein wundervolles, sehr persönliches Geschenk.

Die Stiftung Warentest hat bereits Tests mit Pfeffermühlen durchgeführt. Die Experten testen regelmäßig Küchenutensilien. Dabei geht es in den Tests um Funktionalität, Design, Robustheit und auch um das Thema Schadstoffe. Für Stiftung Waren sind Holz-Pfeffermühlen ohne Plastik die beste Wahl. Deshalb ist auch der Pfeffermühle-Testsieger eine Pfeffermühle aus Holz.

Wenn Sie eine Pfeffermühle kaufen, sollte die Größe zu Ihrem Nutzen passen. Wenn Sie nur selten Pfeffer benötigen, reicht eine kleine Pfeffermühle.

Eine günstige Pfeffermühle können Sie schon für unter 20 Euro kaufen. Bei den günstigen Modellen sind meist Kunststoff-Mahlwerke verbaut, die schneller verschleißen. In der Kategorie von 20 bis 50 Euro finden Sie leistungsfähige Pfeffermühlen in schönen Designs. Hier gibt es schon Edelstahl-Mahlwerke, die robust, langlebig und pflegeleicht sind. Eine hochwertige Pfeffermühle kostet zwischen 50 und 100 Euro. Es gibt sie in außergewöhnlichen Formen, modernen Farben aus verschiedenen Materialien.

Wenn Sie das Besondere suchen, finden Sie für zwischen 150 und 1.000 Euro Pfeffermühlen mit Hochleistungs-Mahlwerk aus hochwertigen Materialien und in exklusiver Qualität. Zu den bekanntesten Marken gehören Clatronic, Crushkind Copenhagen, Lurch, Oliver’s Kitchen, Peugeot, Rosenstein&Söhne, Russell Hobbs und WMF.

Entfernen Sie regelmäßig Mahlreste und Verunreinigungen von Ihrer Mühle. Bei häufiger Nutzung über dem Kochtopf kann Dampf oder auch Flüssigkeit in die Pfeffermühle eindringen, was dazu führen kann, dass die Pfeffermühle nicht mehr mahlt. Die ätherischen Öle des Pfeffers können zudem nach einiger Zeit das Mahlwerk verstopfen. Je nach Modell ist die Pfeffermühle sogar spülmaschinengeeignet.

Wichtig ist, dass Sie das Mahlwerk nicht mit Wasser reinigen. Das Mahlwerk können Sie mit rohen Reiskörnern oder grobem Salz gut reinigen. Dazu die Pfeffermühle vollständig leer machen, mit Reiskörnern oder Salz füllen und wie gewohnt mahlen. Rückstände und Feuchtigkeit bleiben am Reis und am Salz haften und lassen sich ganz leicht nach außen befördern. In Pfeffermühlen-Tests im Internet wird empfohlen, das Mahlwerk zu reinigen, bevor Sie frische Pfefferkörner einfüllen.

Wenn Ihre Pfeffermühle quietscht, können Sie dem Quietschen mit kaltgepresstem Lebensmittelöl zu Leibe rücken. Dieses Öl wird nicht so schnell ranzig.