Pizzaofen Vergleich 2023

Sie besitzen einen Herd mit Backofen und eine Mikrowelle. Bei näherem Hinsehen wächst das Inventar auf Toaster, Fondue, Waffeleisen oder Popcorn-Maschine. Sie fragen sich nun, welche Argumente vorgebracht werden können, um einen Tisch-Pizzaofen zu kaufen. Die Antwort ist eigentlich ganz einfach – Sie lieben Pizza und möchten diese besonders schmackhaft servieren.

Am besten schmeckt die Pizza in Italien. Dort kommt sie direkt aus dem Pizzaofen als Steinofen. Mit einem Pizzaofen aus Edelstahl holen Sie sich das Urlaubsfeeling nach Hause. Im heimischen Backofen wird der Boden nicht wirklich knusprig und auch die Bräune lässt sich nicht erzielen.

Tipp: Pizzaöfen heizen wesentlich schneller auf als ein herkömmlicher Backofen. Für das authentische Pizza-Erlebnis sind auch die höheren Temperaturen verantwortlich. In zwei bis fünf Minuten kann die Pizza serviert werden. Dies spart Zeit und macht sich auch auf Ihrer Stromrechnung bemerkbar.

Neben Pizza können Sie in Pizzaöfen auch Leckereien wie Aufläufe, Brot und Flammkuchen zubereiten.

Der Outdoor-Pizzaofen oder Tisch-Pizzaofen für drinnen soll baldmöglichst eingeweiht werden.

Dann sparen Sie nicht am Zubehör, denn Gabel und Grillzange machen Sie leider nicht automatisch zum Pizzabäcker. Folgendes Zubehör sollte nicht fehlen:

• Grillhandschuhe: Pizzaofen-Tests machen immer wieder deutlich, dass wir es mit extrem hohen Temperaturen zu tun bekommen. Besorgen Sie sich unbedingt hitzebeständige Handschuhe. Diese sollten Sie in der Grillabteilung jedes Baumarktes finden.
• Pizzaschaufel: Ein Pizzaschieber ist das passende Werkzeug für das stilechte Pizzabacken. Die Grillzange ist keine Alternative. Einige Hersteller liefern dieses Zubehör für den Pizzaofen bei Bestellung der Geräte mit.
• Pizzaschneider: Ein Messer wird sich für das Zerteilen des krossen Bodens nicht eignen. Schlimmstenfalls schieben Sie beim Schneiden den kompletten Belag von der Pizza. Pizzaschneider in Form einer Rolle sind praktisch und scharf genug, um Ihnen perfekte Pizzastücke zu liefern.
• Pizzateller: Zum stilechten Servieren der Pizza zählen die passenden Teller. Normale Essteller eignen sich bestenfalls für eine Mini-Pizza. Damit eine normale Pizza auch im Ganzen aufgetischt werden kann, benötigen Sie Teller mit einem Durchmesser von mindestens 32 Zentimetern.

Diese Kategorie ist besonders vielfältig und es dürfte Ihnen nicht schwerfallen, einen Pizzaofen von G3Ferrari oder Weber nach Ihren individuellen Bedürfnissen auszuwählen. Folgende Übersicht stellt einige verfügbaren Modelle näher vor.

Haben Sie keine Lust mehr auf Fertigpizza? Dann ist ein Pizzaofen eine gute Investition.

Möchten Sie häufig Pizza servieren, bietet sich ein leistungsstarker Pizzaofen mit 2 Kammern aus Stein an. Schamott ist ein feuerfestes und lebensmittelechtes Material, welches Ihnen typisch italienische Pizzen in Aussicht stellt. In Pizzaofen-Tests lassen sich verschiedene Vorzüge und Nachteile herauslesen. Diese möchten wir Ihnen nun nennen:

Sie können einen Pizzaofen selber bauen. Bringen Sie weniger handwerkliches Geschick mit, vertrauen Sie auf die Produkte von Acerto, Weber, Cecotec oder einer anderen Marke. Die Stiftung Warentest hat uns bisher nicht mit nützlichen Produktinformationen versorgt und noch keine Pizzaöfen miteinander verglichen [Stand: 05/2023]. Damit Sie einen Pizzaofen gezielt kaufen, bedarf es einiger Faktoren, die wir Ihnen nun nennen möchten:

• Aufstellort: Wie ein Pizzaofen-Testsieger beschaffen sein soll, hängt im Wesentlichen mit dem Aufstellort zusammen. Einen Pizzaofen mit Strom sollten Sie unweit einer Steckdose platzieren, ansonsten müssen Sie die Wegstrecke mit Verlängerungskabeln überbrücken, die schnell zu Stolperfallen werden können. Ein Pizzaofen mit Untergestell eignet sich auch für die Verwendung in Innenräumen. Wer den Pizzaofen im Garten aufstellen möchte, benötigt entsprechend Platz. Wenn Sie den Pizzaofen selber bauen, können Sie die Abmessungen den Gegebenheiten vor Ort anpassen.
• Timer: Ein Timer kann Ihnen dabei helfen, die Pizzaofentür zur rechten Zeit zu öffnen. Befeuern Sie den Pizzaofen mit Holz, werden Sie anfänglich schlecht einschätzen können, wann die Pizza knusprig ist und serviert werden kann. An kleinen Mini-Pizzaöfen werden Sie die Timer-Funktion vergeblich suchen, aber auch nicht vermissen, da Sie den Vorgang des Pizzabackens ohnehin am Esstisch gespannt verfolgen.
• Durchmesser: Sie kennen Ihre Essgewohnheiten am besten. Ein kleiner Pizzaofen reicht aus, um Mini-Pizzen von etwa elf Zentimetern Durchmesser als Familienspaß zu servieren. Ein mobiler Pizzaofen bleibt meist flexibel und kann Pizzen verschiedener Größen aufnehmen.
• Leistung: Damit Ihr Pizzaofen möglichst hohe Temperaturen erreichen kann, ist eine entsprechende Leistung in Watt erforderlich. Doch Achtung: Die Geräte mit den höchsten Watt-Zahlen erreichen nicht automatisch die höchsten Temperaturen.
• Vorheizzeit: Damit Sie nicht lange auf Ihre Pizza waren müssen, sollte die Vorheizzeit 15 Minuten nicht überschreiten.

Tipp: Möchten Sie normale Pizzen zubereiten, wählen Sie den Durchmesser des Pizzaofens nicht niedriger als 32 Zentimeter.

Pizzaöfen erreichen deutlich höhere Temperaturen als klassische Backöfen, wodurch Ihre Pizza noch leckerer wird.