Stabmixer Vergleich 2023

Die meisten Pürierstäbe werden mittlerweile als 3-in-1-Stabmixer angeboten und sind deswegen besonders flexibel einsetzbar. Tatsächlich sind Sie in der Küche vielseitig nutzbar.

Um dies zu gewährleisten, sind die Stabmixer mit verschiedenen Aufsätzen versehen, mit denen Sie pürieren, mixen und zerkleinern können.

Wenn Sie sich für einen Stabmixer mit Schneebesen entscheiden, können Sie diesen auch zum Verquirlen und Aufschlagen verwenden. So bietet er sich beispielsweise zum Aufschlagen von Schlagsahne an.

1.1. Stabmixer und Handmixer im Set als Basic für die eigene Küche

Egal, ob zerkleinern, pürieren oder mixen: Stabmixer sind vielseitig einsetzbar.

Natürlich können Sie den Pürierstab einzeln kaufen, Sie können sich aber auch für ein Set entscheiden. Im Set erhalten Sie den Stabmixer mit Zerkleinerer oder auch mit Handmixer oftmals inklusive eines Messbechers meist mit einem deutlichen Preisvorteil.

Oft ist dann das mitgelieferte Zubehör auch besonders flexibel nutzbar, sodass Sie dieses wahlweise beim Stabmixer als auch beim Handmixer verwenden können. Beim richtigen

• Mixer oder auch
• Rührgerät

setzen die Hersteller aber meistens auf andere Aufsätze, sodass Sie diese hervorragend zur Teigherstellung nutzen können.

1.2. Vor- und Nachteile des Stabmixers

Ob einzeln oder als Stabmixer-Set: Diese Küchengeräte sind vielseitig nutzbar und erleichtern die Zubereitung von unterschiedlichen Rezepten. Entscheidend ist dabei oft, ob der Stabmixer mit Zubehör wie einem Schneebesen angeboten wird.

Generell versprechen Ihnen sowohl Akku-Stabmixer als auch Modelle mit Netzbetrieb verschiedene Vor- und Nachteile. Wir fassen die wichtigsten zusammen:

Oftmals sind in einem Stabmixer-Set zusätzliche Aufsätze und Becher enthalten.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, nach denen sich die unterschiedlichen Typen des Stabmixers unterscheiden lassen. Für die flexible Nutzung in der Küche ist vor allem der Antrieb entscheidend. So gibt es den Stabmixer mit Akku- oder Netzbetrieb. Im Folgenden stellen wir Ihnen die Besonderheiten der beiden Antriebsarten vor, sodass Sie sich in einem Stabmixer-Test unabhängig für den für Sie besten Stabmixer entscheiden können.

Tipp: Achten Sie bei einem Stabmixer ohne Kabel darauf, dass Sie das Ladegerät beim Kauf direkt mit erhalten. Dadurch sparen Sie sich den Nachkauf und Sie können das Gerät sofort verwenden.

Die einfache und schnelle Bedienung sowie die flexible Verwendung machen einen Stabmixer aus. Der Stabmixer ist ein Klassiker unter den Küchengeräten, den Sie für viele Rezepte verwenden können. Neben dem Profi-Stabmixer, der besonders durch seine hohe Leistung auffällt, gibt es viele Modelle für den Einsatz im eigenen Haushalt.

Hinweis: Möchten Sie einen Stabmixer kaufen, müssen Sie auf Details achten. Durch die Ergonomie und die Form des Mixfußes gibt es erhebliche Unterschiede bei der Nutzung und dem Endergebnis.

3.1. Unterschiedliches Material bei den einzelnen Komponenten

Die Qualität eines Stabmixers hängt erheblich von dem Material ab. Während das Gehäuse meistens aus Kunststoff ist und einfach abgewischt werden kann, bestehen die Aufsätze aus Edelstahl. Auch die Klingen sind beim Stabmixer aus Edelstahl. Eine Ausnahme sind hier einzelne Geräte von Philips, bei denen auf Titanium zurückgegriffen wird.

Damit die Geräte sicher in der Hand liegen, wird am Gehäuse mit gummierten Flächen gearbeitet. Soft-Touch-Membrane haben sich auch rund um die Schaltung etabliert, da so eine bessere Griffigkeit erreicht wird.

3.2. Stufenlose Abstufungen ermöglichen optimale Einstellung

Stabmixer sind ideal zum Zubereiten von Smoothies.

Sie können bei den meisten Pürierstäben die Geschwindigkeit mittlerweile stufenlos regulieren.

Das ist sehr praktisch und sorgt dafür, dass Sie diese ohne großen Aufwand nach unten oder oben regulieren können.

Einige Stabmixer sind zusätzlich mit einer Turbo-Taste versehen. Dadurch kann zwischenzeitlich deutlich mehr Leistung genutzt werden. Die stufenlose Regulierung erfolgt am einfachsten mit einem Drehrädchen an der Oberseite.

3.3. Handhabung wird von Ergonomie beeinflusst

Ob die Handhabung gut ist, hängt davon ab, ob die Hersteller die Ergonomie und Bedienfreundlichkeit im Blick behalten. So sollten beispielsweise Turbo-Taste und Schalter zur Leistungsregulierung während des Betriebs problemlos erreichbar sein. Wichtig ist ein ergonomischer Griff zur sicheren Führung. Außerdem sollte das Gerät nicht zu schwer sein.

Hinweis: Achten Sie für die Handhabung unbedingt auf das Gewicht (in g). Umso schwerer ein Pürierstab ist, desto schneller ermüdet Ihr Arm.

3.4. Messer-Anzahl nimmt Einfluss aufs Ergebnis

Möchten Sie besonders fein mixen und pürieren, entscheiden Sie sich am besten für einen Stabmixer mit mehreren Messern. Insbesondere Modelle mit mehr als zwei Messern versprechen ein besonders feines Ergebnis.

3.5. Antriebsart: mehr Leistung bei Netzbetrieb

Wünschen Sie sich einen Stabmixer mit viel Leistung, brauchen Sie generell ein Modell mit Netzbetrieb. In diesem Fall wird der Pürierstab an die Steckdose angeschlossen. Modelle mit Akku bieten Ihnen aber mehr Flexibilität und reichen für den normalen Gebrauch zu Hause in der Regel aus.

Tipp: Bei der Lautstärke haben die Akkumodelle in der Regel die Nase vorn. Sie sind deutlich leiser als die Stabmixer mit Netzbetrieb.

3.6. Reinigung: Edelstahlaufsätze lassen sich einfach abspülen

Wie sich ein Stabmixer reinigen lässt, hängt von den Materialien ab. Achten Sie unbedingt darauf, dass die Aufsätze abnehmbar sind und aus Edelstahl bestehen. In diesem Fall müssen Sie diese nur unter warmem Wasser abspülen. Auch in einem Stabmixer-Test wird gerade auf eine leichte Reinigung viel Wert gelegt.

Achten Sie beim Kauf eines Stabmixers darauf, ob die Einzelteile in der Spülmaschine gereinigt werden können.