Beim jüngsten Euro-NCAP-Crashtest erzielte der Peugeot 807 die Höchstwertung mit fünf Sternen beim Insassenschutz. Mit insgesamt 33 von 36 möglichen Punkten schaffte der Peugeot 807 dabei das bisher beste Ergebnis bei den MPV. Ebenfalls mit fünf Sterne wurden die technisch baugleichen Eurovan-Schwestermodelle Fiat Ulysee, Citroën C8 und Lancia Phedra ausgezeichnet. Der Peugeot verfügt neben Sicherheitsfeatures wie Sitze mit Dreipunkt-Sicherheitsgurten und Front- und Seiten-Airbags auch über zwei Airbag-Vorhänge, die die Köpfe der Passagiere in allen drei Sitzreihen schützen. Mehr Informationen zum Crash auf der Euro-NCAP-Seite.